Skip to content
- Saiki pan dibahas desain sing modele ana tulisan “Poci Tegal”. Kiye gambare. Teapot city van Java.
- Tegal identik karo Poci soale wong Tegal seneng nginung teh. Aja ngaku wong asli Tegal angger ora seneng nginung teh. Diseduhe nang poci.
- Istilahe moci: teh diseduh nang poci lemah. Nginunge nganggo cangkir lemah sing ana gula batune. NASGITEL (panas, legi, lan kentel).
- Kebiasaan moci ana nang ngendi bae nang Tegal: warung2 makan lan lesehan nang pinggir dalan. Misale nang lesehan sepanjang jl A Yani
- Panganan apa nggo ngancani moci? “Mangan apa bae cocok nggo ngancani nginung The. Laka pakeme”, jare budayawan Tegal Yono Daryono.
- Nang Tegal, panganan nggo ngancani nginung teh misale mendoan, tahu aci, martabak, atawa sate Tegal. Sedep…
- Bisane wong Tegal seneng moci? Nah kue, ana sejarahe. Konon wong Tegal kenal teh wis atusan taun. Istilahe sejarah membentuk selera.
- Gemiyen Belanda nggawa teh sing Cina. Terus Belanda nerapna tanam paksa maring pribumi. Salah satune nanam teh. Teh sing apik diekspor.
- Teh sing kualitase ora apik nggo pribumi. Trus wong Tegal ngenal & akhire biasa nginung teh. Tapi anehe Tegale dewek ora nduwe kebon teh.
- Kebon teh misale ana nang telaga renjeng, Bumiayu. Justru nang Tegal malah akeh pabrik teh. Sing terkenal ya Teh Poci karo Teh 2 Tang.
- Khas e teh gawean pabrik Tegal ya mambu melatine sing wangi. Angger sedulur2 lewat pabrik 2 Tang nang Adiwerna mesti krasa mambune.
- Nah anehe maning, melatine ora ditanam nang Tegal dewek, tapi dipetik sing Pemalang lan Pekalongan. Tapi jare sih saiki wis ana ng Tegal.
- Tambah siji maning, angger moci kan nganggo poci & cangkir lemah. Nah kuwe sing nggawe ya dudu wong Tegal tp wong Klampok, Banjarnegara.
- Dadi, Tegal kuwe Kota Poci lan Teh, tapi pocine, teh e, karo melatine sing gawe tangga kotane. Kuwe artine Tegal memang pusat kota.
- Kesimpulane: makna Poci Tegal kuwe wong Tegal kudu kreatif. Manfaatna sumber daya nang sekitare. Tegal pusat kota dadi wonge kudu maju.
- Dilanjutna, moci wis dadi bagian kehidupan wong Tegal sehari2. Ana istilah Cipok = moci karo ndopok.
- Budayawan Tegal, Atmo Tan Sidik,”mangan wareg, nyandang rapet, turune anget, wedange buket, pasuduluran kraket” wedang buket = moci!
- Aja klalen angger lagi moci aja diaduk gula batune. Ben aja kemanisen. Ndaorakna bae soale banyune wis panas dadi gulane nyampur dewek.
- Enake moci ya kue, sangger kari sacuil wedange tambah manis. Angger sampe kemanisen tandane kudu di-jog-i. Sedep ah…
- Poci Tegal bener2 mbetahi lan ngangeni. Nang pusat Kota/Kab Tegal ana tugu poci. Kaya Poci, kota/kab Tegal juga mbetahi lan ngangeni.
- Kaya kuwe ndisit sedulur2, crita lan makna dibalik desain @KaosTegal. Lain waktu disambung crita liane.
